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jueves, 13 de septiembre de 2007
SISTEMA O APARATO DIGESTIVO
el conjunto de procesos por los cuales se descomponen los alimentos y pasan a nutrientes , se llama DIGESTION y el paso de esos nutrientes hacia la sangre se llama ABSORCION , estos dos procesos se llevan a cabo por el sistema digestivo.
ANATOMIA: en el aparato digestivo se distinguen dos partes; el tubo digestivo y las glandulas exocrinas o anexas.
TUBO DIGESTIVO: esta conformado por; la boca, la faringe , el esofago, el estomago , el instentino delgado y el instentino grueso, recto y ano.
GLANDULAS ANEXAS:glandulas salivales;parotidas, submaxilares y sublinguales., el higado y el pancreas. TODOS LOS JUGOS DIGESTIVOS TIENEN ENZIMAS , EXCEPTO LA BILIS.
EL CAMINO QUE SIGUEN LOS ALIMENTOS
primero pasa por la boca, que contiene los dientes,, las encias, la lengua y paladar.
la lengua sirve para mezclar los alimentos con la saliva, para la fonacion y para la deglucion (paso de la comida de la boca hacia el estomago).
los dientes son los encargados de la masticacion , proceso en donde se desmenuza mecanicamente el alimento para que asi, el trabajo de las enzimas sea mas efectiva.
tipos de dientes:incisivos;para cortar, caninos;desgarrar, molares y premolares; para moler.
la saliva: secrecion que contiene agua , sales y enzimas . ¿cuales enzimas? , la amilasa salival o ptialina, que transforma el almidon en maltosa y la maltasa salival que descompone maltosa en glucosa.estas enzimas actuan en un pH de 6,5 a 6,8 aproximadamenete, y esta es el pH de la saliva, pero la saliva no puede actuar muy bien porque no tenemos los alimentos el tiempo suficiente en la boca!!!.
LA ACCION CONJUNTA DE LOS DIENTES LA SALIVA Y LA LENGUA TRANSFORMA LOS ALIMENTOS EN UNA MASA POCO DIGERIBLE LLAMADA BOLO ALIMENTICIO.
DEGLUCION
como todos saben, la faringe es una cavidad QUE ESTA DETRAS DEL PALADAR BLANDO. se comunica con el oido medio por la trompa de EUSTAQUIO, con la cavidad nasal a traves de las COANAS, con las vias respiratorias inferiores mediante la GLOTIS y con la boca por el ESOFAGO.
la DEGLUCION es el paso del bolo alimenticio desde la boca hasta el estomago. tiene una parte voluntaria y otra involuntaria, la parte voluntaria es cuando la lengua se apoya en el paladar para empujar el bolo hacia atras y luego unos reflejos( actos involuntarios) hace pasar el alimento hacia el esófago, mediante ondas peristalticas, este paso es facilitado por mucosa que secreta el esofago , el esfinter que permite el paso desde el esofago al estomago se llama CARDIAS. DATO: EL BOLO ALIMENTICIOP NO PASA A LAS VIAS RESPIRATORIAS GRACIAS A UNA VALVULA O ALGO ASI LLAMADA EPIGLOTIS QUE TAPA LA GLOTIS.
ESTO POR AHORA SE VIENE EL ESTOMAGO!!JAJ AJAJ DEJE SUS COMENTARIOS DE AGRADECIMIENTO XD!
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